２月17日（火）に幼稚部と小学部で給食作り隊の活動を行いました。今回は、沼津市の地場産物であるプチヴェールの葉を取る作業を行いました。プチヴェールはケールと芽キャベツを掛け合わせた静岡県生まれの野菜です。

　幼児・児童は、プチヴェールにはたくさんの葉がついていることを確かめながら、丁寧に茎から取ることができました。

　プチヴェールは翌日の給食で出されました。いつもや和え物やおひたしでしたが、今回はクリームシチューで出されました。幼児・児童・生徒からは、「シチューにしてもおいしい。」という声も聞くことができました。そして、給食作り隊でがんばった児童に「美味しかったよ、ありがとう。」とお礼を言う姿も見られました。

　自分たちが住んでいる地域の地場産物について触れることのできた良い体験となりました。