家庭総合の授業で、私たちの生活に欠かせない「界面活性剤」の役割について学習しました。
今回の授業では、「界面活性剤」の役割を発見するために４つの実験を実施しました。水と油が入った容器に洗剤を入れて振り、きれいに混ざり合うことを確認しました。白濁した液体をじっくり見つめ、現象を視覚的に捉え言葉にする姿がとても印象的でした。
実験後は、「洗濯のメカニズム」について考察しました。「乳化って具体的にどういう状態？」、「分散や浸透ってどう違うの？」など、グループで意見を出し合いながら議論しました。
知識を覚えるだけでなく、実験と対話を通して身近な生活と科学の繋がりを学ぶ時間となりました。