本校の学校茶畑から採取した茶葉を使い、IBDP Chemistryの授業でCSP（Collaborative Sciences Project）に取り組みました。
今回のテーマは「染色液の加熱時間は、染め上がりの色にどのような違いを生むか。」
どのくらいの時間をかけて煮だすことで、最も美しい染め上がりになるのかを実験・検証しました。学校の自然環境をそのまま学びの場に変え、理論だけでなく実践を通して化学の面白さを深く探究しています。「収穫したばかりの茶葉と、乾燥させた茶葉では仕上がりが変わるのか？」「茶葉に含まれる成分の中には、pHによって色が変化するものがあるみたい。」生徒たちは試行錯誤しながら、次々に生じる課題といま真剣に向き合っています。
身近な疑問から広がる探究の面白さを、これからも大切にしていきます。