掛川特別支援学校

今週の給食

公開日 2025年12月23日

12月19日(金)冬至の献立
「ごはん、鶏肉のねぎソースがけ、ゆずの香りあえ、かぼちゃのみそ汁、牛乳」
冬至は一年の中で一番昼の時間が短く、夜の時間が長い日です。(今年の冬至は12月22日(月)です)この冬至の日にかぼちゃを食べると、カゼをひかないといわれています。ゆず湯にはいったり、「運盛り(うんもり)」といって名前に「ん」がつく食べ物を食べることで縁起を担ぐ風習もあります。特に、「ん」が2回つく、なんきん(かぼちゃ)、にんじん、れんこん、きんかん、うんどん(うどん)は縁起が良いと言われています。一足先に給食で運盛りをしました。

12月22日(月)
「麦ごはん、大根カレー、もやしのサラダ、みかん入り豆乳ゼリー、牛乳」
大根は冬になると、甘みが強くなり、水分をたっぷり含んでおいしくなります。胃をすっきりさせてくれる成分(消化酵素)や、カゼや病気を防いでくれる栄養素(ビタミンC)など、体に良い栄養があります。旬の冬野菜の大根(浜松産)を人気のカレーと合わせて味わいました。

12月23日(火)2学期給食最終日
「ピラフ、ハンバーグ、ブロッコリーサラダ、ミネストローネ、カップデザート、牛乳」もうすぐクリスマス。クリスマスはイエス・キリストの誕生を祝うお祭りで、ヨーロッパやアメリカでは1年中で一番大きなイベントとしてお祝いをします。日本でも一年をしめくくる楽しいイベントとしてツリーを飾ったり、ケーキを食べたり、プレゼントを交換したりと楽しんでいますね。2学期最後の給食の主菜は、もみの木型のハンバーグ。サラダの人参は調理員さんが☆型に抜いてくれました。クリスマスのキラキラ感や楽しさをつめこんだ給食です。冬休み中もバランスよく食べて、元気に3学期を迎えたいですね。

 

 

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