4月4日㈯、5日㈰の両日、松坂屋静岡店様地下1回鮮魚売り場（吉川水産様）で本校で生産したマダイを販売します。
　このマダイは、掛川市の佐々木製茶様から提供していただいた抹茶を餌に混ぜ、色鮮やかな体色に仕上げています。お茶に含まれるカテキンには抗酸化作用があり、体色の向上や血合筋の褪色防止などの効果があります。効果の分析には、静岡県立大学様の学生の皆さんに協力をいただいています。

　両日共に13時～16時の時間帯は、本校生徒と静岡県立大学の学生の皆様が店頭で販売を行います。ぜひ、この機会に焼津水産高校産「茶鯛」をご賞味ください。