2年生園芸科学系列「野菜」の授業で、ピーマンの定植を行いました。



今月中旬ころから定植の様子を伝えてきましたが、今春の定植はこれで一応の区切りとなります。



ピーマンは生育初期は主茎が細く折れやすいので、折らないよう慎重に植えていきます。



定植が終わったら、風で倒れないよう支柱に麻ひもで結びつけて誘引します。
麻ひもで結ぶ誘引はどの生徒も初めてだったようで、結び方に慣れるまでは悪戦苦闘していました。



順調に生育すれば、6月ころから収穫できる予定です。
それまではきちんと管理して、たくさん収穫できるようがんばりましょう！

2年生園芸科学系列「野菜」の授業で、ナスの定植を行いました。



3連休明けを定植日と見込んでいたのですが、最近ぐっと暖かくなり、苗が大きくなってしまったため、
予定を前倒しして作業を行いました。
天候に左右されるのは、農業ではよくあることです。



植物を傷つけないよう、1株ずつ丁寧に植えていきます。
この後、支柱を立てて誘引するのですが、今年は防虫ネットで風を防ぐことに挑戦するため、誘引はなしとしました。



例年より多くの数を植えつけましたが、きっちり時間内に終わることができました。

2年生園芸科学系列「野菜」の授業で、エダマメの定植を行いました。



この日は季節外れの暑さでしたが、生徒は2年生になって専攻科目の授業ということもあり、
一株一株真剣に定植していました。



ちなみにエダマメは一か所に2株植え、密植気味にしたほうが収量が増えます。
1年生の時のスイカとは異なり、そういった農業のワザも学びながら実習を行っています。



収穫は6月下旬～7月上旬を予定しています。
ほとんどの生徒が初めて育てるエダマメ。
収穫の日が待ち遠しいですね。

3年生園芸科学系列「草花」の授業の様子です。
この日は、母の日に向けてカーネーションの販売準備を行いました。



まだ母の日には少し早いですが、校内販売を来週5/1に控えているため、そのための準備をしています。



花束にするためには丈を揃える必要がありますので、まず収穫したカーネーションの長さを調整しています。



その後、色別に花束をラッピングしていきます。
これが以外に難しく、生徒は苦戦しながらも、完成した時には笑顔があふれていました。



なお、5/10(金)15:45ころから、西益津公民館にて生徒が販売実習を行う予定です。
よろしければ是非お買い求めください！

3年生園芸科学系列「野菜」の授業で、メロンとキュウリの定植を行いました。



昨年度、露地野菜の栽培を行いましたが、本年度はガラス温室で施設栽培を学びます。



扱う品目はキュウリとメロンです。
同じウリ科の野菜ですが、管理の仕方はだいぶ異なります。
ちなみに、あまり知られていませんが、メロンは日本では果物でなく野菜に分類されます。



栽培しやすいように、支柱を立てて、誘引していきます。
ウリ科野菜は成長が早いので、これから生徒は毎朝管理を行います。



上手に植えつけることができました。
収穫が楽しみですね！

「食生活と環境」の授業で定植したスイカの苗の観察を始めました。


「昨日よりひとまわり大きくなった」という声が、何人もの生徒から聞かれました。
昨晩、雨が降ったせいかもしれません。


今後も、毎朝観察を続けます。