生活科学科３６ＨＲの食品調理系列の科目「調理」と食品サービス系列の科目「フードデザイン」の授業にて、ハロウィンの献立を考えました。

　各班で、前菜、汁物、主菜、副菜、デザートを作り、テーブルコーディネートまで考えました。個性豊かな作品に仕上がりました。

　食物調理技術検定1級で得た技術と知識を活かした実習になりました。