静岡農業高校

2年選択A「食品微生物」~空気中の落下性細菌の調査について~

公開日 2025年05月21日

 令和7年5月16日(金)・20日(火)2年選択A科目「食品微生物」にて、空気中の落下性細菌の調査をしました。

 調査したい場所で5分間、平板培地の蓋をとって採取し、4日間培養して観察をしました。

   

 温室内は、温度と湿度があるため、たくさんの細菌が確認でき、ニワトリが遊ぶ砂場には様々な種類の細菌が確認できました。外に行ったら手洗いをすることの大切さを感じました。

 約2週間後に行われる体育大会の会場となるグラウンドは、風が吹いており落下細菌はほとんど見られませんでした。

   

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