令和７年２月14日（金）科目「生活空間デザイン」では、デザイン系列２年生がお茶について勉強しました。

抽出する水の温度で味や色味が大きく変化するということで、冷茶とお湯を使って入れたお茶で比較しました。

次に花粉症症状緩和効果のあるベニフウキで作られた紅茶や自分たちで作ったほうじ茶を飲みました。

同じ茶葉でもここまで味わいが変わることにとても驚き、それぞれ好みのお茶を見つけることができたので、とてもよかったです。