ちらしごはん

肉詰めいなり

酢味噌和え

花とうふのすまし汁

三色花ゼリー

華やかな「ひな祭り（桃の節句）」のお祝い献立です。ちらしごはんは、五目酢飯の上に玉子と彩りのよいスナップエンドウをのせ、春らしく仕上げました。酢味噌和えには、春の訪れを感じさせる食材「菜の花」を取り入れました。三色花ゼリーは、菱餅の色合いを表現した、さわやかな味わいのデザートです。