ごはん

とり肉のお茶フリッター

チンゲン菜のおかか和え

静岡野菜たっぷり豚汁

２月23日の「富士山の日」にちなみ、「ふじっぴー給食」を実施しました。「ふじっぴー給食」は、静岡県でよくとれる５つの食べ物（チンゲン菜・レタス・かつお・さば・お茶）を使った給食で、県内の学校で一斉に行われます。本校では、５つの食材の中からチンゲン菜とお茶を使った献立を取り入れました。とり肉のお茶フリッターは、「高校生による給食コンテスト」で地区最優秀賞を受賞した献立です。衣には県内産の粉茶を使っており、お茶の緑色と、やさしい香りが感じられました。また、チンゲン菜は浜松市で多く作られている野菜の一つです。今回は、小学部Ⅱ類型の子どもたちが野菜の下処理のお手伝いをしてくれました。