ごはん

ハーブチキン

カラフルサラダ

冬野菜のシチュー

今月の食育献立は、冬野菜を味わう献立でした。サラダにはブロッコリー、シチューには白菜とほうれん草やかぶ、にんじんなど旬の冬野菜を使用しています。冬野菜は寒さの中で育つことで糖分を蓄え、甘みが増すことが特徴です。今日の給食でも、冬野菜のやさしい甘みを感じながら、季節の味を楽しみました。