令和７年１月２７日（月）に文化体験行事が行われ、
地元小山町でお菓子やパンを販売するきくやさんを講師にお迎えし、
和菓子の練り切りづくりに挑戦しました！

はじめは生地に餡を包む包餡に挑戦し、
その後は、色付きの生地で模様をつける作業でした。
生徒は、パサパサとした生地に水飴を混ぜながら、
思い思いのデザインに挑戦していました！

　




初めての練り切りづくりに、緊張気味の生徒も多かったですが、
作業に慣れていくにつれて楽しめるようになり、
最後は時間が足りないほど熱中していました。

自分で作った和菓子は食べるのがもったいない様子でしたが、
丁寧に気持ちを込めた分、とっても美味しかったですね＾＾

きくやさん、お忙しい中ありがとうございました！