中学部1年生は、生活単元学習「地域について知ろう」の学習で御殿場市にある勝又さんのわさび田に校外学習に行ってきました。「自分たちが暮らす地域の自慢は何だろう？」という問いから学習をスタートし、①日本一の富士山があること、②富士山に降った雨や雪がきれいな湧水となって湧き出していること、③富士山の湧水が育む複数の特産品（お茶やワサビ）という流れで理解を深めていきました。

学習のまとめも兼ねて出かけた勝又さんのわさび田では、地下深くから豊富に湧き出す冷たい水（年間通じて12℃～13℃）を触ったり、飲ませていただいたりして地域の自慢を肌で感じてきました。勝又さんからも、わさびがどのように成長し、どの部分をどうやって食べるのか等、興味深い話をたくさん聞かせていただきました。新鮮なワサビをすりおろして試食する体験もさせていただき、充実の一日となりました。