10月10日木曜日、気持ちの良い風の中、清水特支の紅茶のための茶葉を摘んできました。初めにお茶農家の方から「一芯二葉」の摘み方を教わりました。実際に新芽を探して時間いっぱいたくさんの葉っぱを摘み取ることができました。この後みんなで摘み取ったお茶を乾燥させて紅茶にしてくださるそうです。出来上がった紅茶を飲むのが楽しみです。