12月19日、３年生は家庭科「野菜を食べようプロジェクト」でインスタントラーメンに一人120g以上摂れる野菜をプラスしたメニューを４グループに分かれて考え、調理する活動に取り組みました。今回はグループで醤油、味噌、塩味から作りたいメニューを選び、買い物に行って必要な食材の購入をしました。

あらかじめ役割分担をしていたので、自分の役割が分かり、手早く材料を切ったり、次に使う調理器具の準備・使ったものの片づけを行ったりしていました。インスタントラーメンの袋の表示を見ながら、水の分量を量ったり、煮る時間をタイマーでセットしたりしていました。

　

　

　

　

水の分量を間違えたのかとろみ強めのグループもありましたが、全員で美味しくラーメンを食べることができました。

　

今回は高校生活最後の調理実習でした。伊豆田方分校に入学してから、炊き込みご飯、味噌汁やカレーライス、卵焼き、弁当など友達と協力しながらいろいろな調理に取り組んできました。できることも少しずつ増えていきましたね。ぜひ卒業後も継続して調理に取り組んで欲しいと願っています。