11月21日、３年生は田方農業高校の食物室で、一食当たり一人野菜120ｇ以上摂れる「野菜たくさんオムレツ」「野菜たっぷりトマトスープ」「ひき肉と秋野菜のケチャップ炒め」「野菜もりもりコンソメスープ」のメニューを考え、それを４グループに分かれて調理する活動に取り組みました。前々日に近くのスーパーで食材を購入したので、使う食材をグループごと分け、手早く包丁で切ることができました。

グループ内で声を掛け合いながら、時間がかかってしまっている工程は一緒に行ったり、次の工程を見据えて必要な調理器具や食器を準備したりしました。

「これ、美味しい！」「おかわりしていいですか？」という声がたくさん聞こえました。ぜひご家庭でも調理に定期的に取り組んで欲しいと思います。