９月16日（火）に、田方農業高等学校の食品科学科食品栄養コース３年生と、伊豆田方分校の１年生が交流及び共同学習を行いました。今回はクッキー作りに挑戦です。

 

　

　

 

事前に田農の生徒がクッキーの生地を準備してくれており、本校の生徒は型抜きからスタート。最初はちぎれないように真剣に型抜きをしていました。

　

　

 

慣れてくると、型を使わず、好きな形を作ったり、２種類の生地を混ぜてオリジナルのデザインに挑戦したりする姿も見られました。

　

中には、キャラクターをモチーフにする生徒も！！

　

田農の生徒から「生地の伸ばし方」や「クッキーの厚さ」についてアドバイスをもらったり、雑談を交えて交流するなど、同年代ならではの楽しいやり取りもありました。

 

クッキーは、180度のオーブンで約10分焼き上げ、ふっくらとした良い香りが室内いっぱいに広がりました。

 

 

完成したクッキーはその日に持ち帰り、みんな大満足の様子でした。

 

今回の交流及び共同学習を通して、生徒たちは協力して作業する楽しさや、相手のアイディアを取り入れる大切さを学ぶことができ、終始あたたかい雰囲気の中で、素敵なが体験となりました。