『ごはん、餃子、もやしの酢醤油和

え、春雨の坦々スープ、牛乳』

～地元の食材～
・牛乳（函南町：丹那牛乳）

　餃子は食べ慣れている子どもが多い様子で、ほとんどの子どもたちが喜んで食べていました。もやしの酢醤油和えも抵抗なく食べている子どもたちが多かったです。酢と醤油に、ほんの少しの砂糖とごま油を加えて作った調味液で和えました。
　坦々スープは白菜キムチを加えて煮込んで作りました。練りごまとすりごまがたっぷり入っているので、ほんのり甘く香ばしい香りがして、子ども達にも食べやすく仕上がっています。辛みはしっかりあるのですが、多くの子どもたちが「辛い」と言いながら完食してくれました。