『ごはん、すき焼き煮、たまご焼き

もやしときゅうりの磯和え、牛乳』

～地元の食材～
・生しいたけ（三島市）
・卵（静岡市）
・牛乳（函南町：丹那牛乳）

　野菜の高騰が続いていますが、今日は野菜をたっぷり使った献立でした。地元の野菜の収穫量が少ないため、この頃給食室に届くのは県外の野菜がほとんどです。地元の冬野菜の成長が待たれます。
　磯和えは子どもたちが好きな野菜料理の一つです。ゆでた野菜をしぼってしょうゆで味をつけ、磯のりと和えたものです。乾いたのりと、本校で使用している御殿場の天野醤油さんのしょうゆが出会うと、パァ～ッと磯の香りが上り立ちます。磯和えはごはんにぴったりのおかずで、ごはんにのせて食べる子どもたちが多いです。