『ごはん、ふりかけ、油淋鶏、バン

サンスー、わかめスープ、牛乳』

～地元の食材～
・はちみつ（伊豆の国市：富田養蜂さん）
・塩こうじ（三島市）
・牛乳（函南町：丹那牛乳）

　油淋鶏のタレには、韮山の富田養蜂さんのはちみつを使いました。はちみつのコクが加わり、味わい深いタレになりました。刻んだねぎと一緒に煮て仕上げたタレを、本校ではから揚げとは別に提供しています。子どもたちが持つ感覚や偏食傾向に対応するためです。タレがかかっていない､サクサクしたところを探して、前歯でかじって食べているお子さんを見て、ヒントをもらいました。
　教員が一人一人に合わせて盛り付けを行っています。タレなしで盛り付けたり、少しだけつけて食べられるように、から揚げの横に添えたり、お子さんの状況に応じた盛り付けが、子どもたちの食の世界が広がるきっかけになります。