『ごはん、味つけのり、豚肉の生姜

炒め、野菜炒め、かぼちゃのみそ汁

牛乳』

～地元の食材～
・生きくらげ（静岡県）
・牛乳（函南町：丹那牛乳）

　小学部の子どもたちの多くは、まず味つけのりに夢中になっていました。海苔の袋を開けるところから始まり、５枚重なった海苔をはがしたり、ひと口大に小さくちぎったりして、ごはんにのせたり、ごはんをくるんでのり巻きにしたりと、かなりの集中力でごはんとのりに向き合う姿が見られました。
　野菜炒めも好きなこどもが多いです。給食ではごくシンプルに、生姜汁と塩こしょうで味付けをしています。（すりおろして絞った生姜汁がおいしさの秘密です。）野菜の甘味や炒め油（米油）のこくも加わり、おいしく仕上がります。野菜が苦手な子が、この野菜炒めは食べてくれることがあります。