公開日 2026年05月15日
『みそラーメン、餃子、ゆでブ
ロッコリー、バナナ、牛乳』
~地元の食材~
・たけのこ(静岡県)
・生きくらげ(静岡県)
・牛乳(函南町:丹那牛乳)

数日前から今日の給食を楽しみにしていた子どもたちがいました。サンプルケースをのぞき込んで、ニコニコしている児童がたくさんいました。
麺料理を食べるときに、唇を上手に使ってすすることができる子どもたちがいれば、すする機能を獲得できていない子どもたちもいます。学校では子どもの機能に合わせ、麺を予め短く切って提供するなどの支援をしてます。形態食が必要なお子さんには、舌でつぶせる固さに調理する支援も行っています。
「みそラーメンのたけのこ食べたよ!」「餃子をおかわりしたよ!」「ラーメンまたつくってね!」など、子どもたちから生き生きとした言葉を聴かせてもらいました。
