静岡県立伊豆の国特別支援学校

令和8年4月15日(水)「伊豆の国市自慢のミニトマト」

公開日 2026年04月16日

『ケチャップライス、じゃが芋とチー

ズの卵焼き、ミニトマト、しそ風味の

オニオンスープ、
牛乳』

~地元の食材~
・キャベツ(伊豆の国市:㈱土屋建設ろっぽう野菜)
 
・ミニトマト(伊豆の国市)
・新玉ねぎ(浜松市)
・鶏卵(静岡市)
・精米(静岡県)

・牛乳、生クリーム(函南町:丹那牛乳)

 伊豆の国市は、ミニトマトの生産量が静岡県第一位です。そのほとんどはハウス栽培で、10月頃から7月上旬頃までの期間楽しむことができます。その期間の中でも、今の時期は甘みも旨みも濃くなって、一番おいしい時期です。
 今日も、地元の生産者さんが収穫したてのピカピカのミニトマトを、550個届けてくださいました。トマトが好きなこどもたちが、おいしそうに食べていました。、「ミニトマト農家の〇〇さんが届けてくれたよ」と伝えると、苦手でも頑張って挑戦するこどももいました。

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