『ごはん、ほっけの一夜干し、ひじきと

チーズの和風サラダ、みそ汁、ミルクプリン』

～地元の食材～
・ほうれん草（三島市）
・精米（静岡県）
・牛乳、生クリーム（函南町：丹那牛乳）

　この地域では珍しい昨日の大雪には驚きました。今朝は一面の雪景色と富士山が、キラキラと美しかったです。

　↑今朝の学校前の風景（田んぼが真っ白に！）
　給食室ではいつも通り作業を進めていましたが、丹那牛乳さんから「昨夜の雪の影響で通行止め等が発生し、牛乳の配送ができない」との連絡がありました。（デザートのミルクプリンに使用する牛乳と生クリームは、金曜日に納品していただいていたので、無事に作ることができました。）
　私はこの仕事をして30年以上になりますが、牛乳が届かない給食は初めてのことのように思います。無意識にあたりまえに感じていることがあたりまえではないことに、今日は気づかせていただきました。毎日届けていただく食材、毎日調理に来てくださる調理員さん、元気に食べてくれるこどもたち･･本当にすべてのことがあたりまえではなく、ありがたいことだと感謝の気持ちになりました。