『チキンライス、フィッシュ＆チップス、

ゆでブロッコリー、ミニトマト、冬野菜の

ポトフ、牛乳』

～地元の食材～
・ブロッコリー、白菜（伊豆の国市：ラファーム久保田さん）
　
・大根（伊豆の国市：土屋建設「ろっぽう野菜」）
・ミニトマト（伊豆の国市）
・精米（静岡県）
・牛乳（函南町：丹那牛乳）

　今日のチキンライスとポトフには、たくさんの玉ねぎ（16㎏）を使いました。その玉ねぎの皮むきを、高等部1年生のみなさんに校内実習で行っていただきました。先週から始まった校内実習ですが、その間の給食の玉ねぎやじゃが芋の皮むきをお願いしました。初めてピーラーを使った生徒もいました。みんな一生懸命に作業に集中して頑張ってくれました。作業に向かうみなさんの顔が、やる気にあふれてキラキラしていて、とても素敵でした。「作業は大変でしたか？」という質問に「楽しかったです！」「またやりたいです！」というたのもしい言葉が返ってきました。
　高3の生徒たちが自主的に高1の教室に行き、「校内実習お疲れさまでした。玉ねぎやじゃが芋の皮むきを頑張ってくれてありがとうございました。おかげで給食がおいしかったです！」とお礼を伝えていました。先輩が後輩の労をねぎらい、お互いにうれしそうでした。とても心が温まる給食時間でした。