『ごはん、さばのカレー醤油焼き、

高野豆腐のたまごとじ、みそ汁、

牛乳』

～地元の食材～
・干し椎茸（伊豆の国市：川口　進さん）
・葉ねぎ（三島市）
・鶏卵（静岡県）
・精米（静岡県）
・牛乳（函南町：丹那牛乳）

　さばには脂がのっていて、カレーの風味と良く合っていました。子どもたちから好評でした。さばには中骨がついていますが、本校の多くの子どもたちが、よく噛んで食べることで骨を感じて口から出したり、口に入れる前に箸で取り除いたりして食べることができています。食べ方を覚えてできるようになった子どもたちが、魚を好きになることが多いです。骨がついていると自食が難しいお子さんには、予め担任がほぐして骨を取り除いています。（形態食の児童生徒には、調理の過程で取り除いています。）
　おいしい魚にはどうしても骨がありますが、食べ方を覚えて魚のおいしさを知ることで、子どもたちのこれからの生活が豊かなものになるのではないかと思っています。