『食パン、黒豆きなこクリーム、ツナ

とポテトのたまご焼き、エリンギとパ

プリカのガーリックソテー、かぼちゃ

のスープ、牛乳』

～地元の食材～
　
・かぼちゃ（伊豆の国市：土屋建設「ろっぽう野菜」）
・エリンギ（伊豆の国市：増島農園さん）
・卵、ツナ（静岡市）
・牛乳、生クリーム（函南町：丹那牛乳）

　田中山のかぼちゃを14㎏使って、スープを作りました。土屋建設の担当の方が「今年はかぼちゃがすごくおいしくできました！」とおっしゃっていた通り、甘くて色鮮やかなおいしいかぼちゃでした。
　固いかぼちゃの皮を包丁でむいたり、切ったりする作業はとても大変ですが、調理員さんたちが協力して頑張ってくださり、きれいなスープができました。肌寒い今日、「スープが温かくて、ほっとします。」と、高等部の生徒が話してくれました。「今日の〇〇は田中山でそだったろっぽう野菜です。」という話をすると、生徒たちが「わー！」と反応してくれます。
　地元で農業を頑張ってくださる皆さんのおかげで、心も体も温まる給食が作れます。それを子どもたちがしっかり感じてくれていることに、幸せを感じます。