静岡県立伊豆の国特別支援学校

令和7年9月4日(木)「冬瓜のみそ汁」

公開日 2025年09月05日

『ごはん、塩鮭、切干大根の炒り煮、

みそ汁、ソフトクリームヨーグルト、

牛乳』


~地元の食材~
・干し椎茸(伊豆市:川口 進さん)

・冬瓜(浜松県
・牛乳(函南町:丹那牛乳)

9月4日(木)

 新学期2日目の給食は、子どもたちが大好きな塩鮭定食です。程よい塩加減のふっくらした鮭で、ご飯がすすんでいました。夏休み明けの残暑厳しい中にもかかわらず、食欲いっぱいの子どもたち。切干大根の煮物も好きな子どもが多く、空っぽのお皿をニコニコの笑顔で見せてくれました。
 今日のみそ汁には冬瓜を使いました。かつお節と煮干しのだしで軟らかく煮込んだ冬瓜は、子どもたちが食べやすかった様子でした。「とうがんおいしい!」と、覚えたての「とうがん」という名前を使って話してくれました。

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