高等部１年２組のおすすめ献立
～夏なの！いっぱい食べて元気もりもり給食～

『ごはん、ふりかけ、スパイスから揚げ、ポテト

サラダ、みそ汁、ガリガリ君（ぶどう）、牛乳』

～地元の食材～
・牛乳（函南町：丹那牛乳）

　高等部１年２組では、暑い夏に元気が出るよう、学校のみんなが楽しくたくさん食べられて、暑い夏にぴったりなメニューを考えました。スパイスから揚げにはとり肉の下味には、クミン、コリアンダー、ナツメグ、チリパウダーを使いました。揚げた後のから揚げに、あらびき黒コショウをさらに追加しました。スパイスには食欲増進の効果や、気持ちを元気にする効果があります。夏にぴったり！と好評でした。
　６月にガリガリ君のカップアイスが出たときに、頭が痛くなってしまう子どもが多かったので、今日は頭が痛くならない食べ方を一口メモにして配布しました。コツは「①少しずつ口に入れる」「②舌の上で、できるだけ溶かしてから飲み込む」です。（溶けていないものを上あごに押し付けると、痛くなりやすいようです。）この夏、かき氷を食べるときに試してみてください。
　高等部１年２組の和やかな笑顔いっぱいの給食風景です。