～かみかみ献立～
『ごはん、かつおのコロコロ揚げ、もやしと小松菜のごま醤油和え、みそ汁、牛乳』

～地元の食材～
・かつお（焼津市）
・牛乳（函南町：丹那牛乳）

　「今年はカツオの水揚げ量がかなり少ないんだよ」と、魚屋さんから伺いました。それで今日は、焼津漁協で水揚げされた冷凍カツオをきれいに処理をして角切りに切って納品していただきました。生のまま食べられる刺身と同等品で、色が赤くとてもきれいで、魚臭さがなく身に弾力があり、かみかみ献立にぴったりのカツオでした。
　かむのが苦手なお子さんでも、思わずよく噛んでたべてしまうおいしい唐揚げでした。