公開日 2025年05月19日
<かみかみ献立~かむのが楽しくなるメニュー~>
『ごはん、とり肉と大豆の揚げ煮、即席漬け、みそ汁(新じゃが、新玉葱、小松菜)、牛乳』
~地元の食材~
・きゅうり(伊豆の国市:関野愛子)
・小松菜(三島市)
・キャベツ(富士市)
・牛乳(函南町:丹那牛乳)

本校のかみかみ献立は、かんで食べるのが楽しかったり、歯ごたえがおいしかったりする献立です。決して強い顎に鍛える目的はありません。子どもたちが思わずかんでしまうメニューを心がけています。
今日のかみかみ献立は、下味をつけてから揚げにした鶏肉と、軟らかい蒸し大豆に粉をつけて揚げたものを、甘辛のたれであえた料理です。豆が苦手なお子さんも、ついつい食べてしまいます。即席漬けには、千切りにしたたくあんを加えることで、こりこり感を加えました。子どもたちが笑顔で楽しみながら、いつもよりよくかんで食べている様子が見られました。
