『ごはん、厚揚げとたけのこの中華煮、もやしのみそスープ、杏仁豆腐、牛乳』 

～地元の食材～

・たけのこ、トマト（伊豆市）

・きゅうり（伊豆の国市）

・葉ねぎ（三島市）

・生きくらげ（静岡県）

・精米（静岡県東部地区）

・牛乳（函南町：丹那牛乳） 

　今日は月に1回のかみかみ献立です。本校ではかむのが楽しくなるメニューを取り入れています。今日は、地元の新たけのこのやわらかい食感を子どもたちに体験してもらいました。厚揚げは木綿豆腐で若木屋さんが本校用に作ってくださったものでした。

　地元でとれた新鮮なトマトときゅうりを使ったサラダは、鰹節とごまを加えて和えたものです。鰹節が入ることで酸味が和らぎ、だしが出ておいしくなります。