公開日 2025年01月24日 1月24日(金)の給食 学校給食週間5日目~冬の和食献立~ ごはん 牛乳 すき焼き煮 ごま和え ネーブル 平成25年に、和食がユネスコ無形文化遺産に登録されたのは、 和食そのものだけでなく、正月などの年中行事や食文化が大きく関係しています。すき焼きは、肉や野菜を浅い鉄鍋で焼いたり煮たりする鍋料理で、特に冬の寒い時期に好まれます。家族が鍋を囲んでおいしく食べて温まることは、日本の食文化です。