3年生園芸科学系列「栽培と環境」の授業で、果樹の剪定を行いました。

果樹は放任すると枝がたくさん伸び、作業性が悪くなったり、良い果実が収穫できなくなったりします。そのため、余分な枝を切り落とす必要があります。

果樹園では梨やブドウの剪定を行いますが、この日は練習として、校内に自生している梅と柿を利用して剪定を学んでいました。

この日はとても寒く、生徒たちはかじかむ手を温めながら、作業を頑張っていました。