５月９日(金)食品製造部の活動がありました。５月16日、17日、18日は下田市で黒船祭りが開催されるということもあり、お祭りにちなんでフルーツ飴を作りました。飴を煮詰める時間や、フルーツに飴をまとわせる方法を試行錯誤しながら作りました。改めて、飴職人のすごさに気づかされました。