マウンテンビュー(MV)高校と磐田南高校の姉妹校提携は1992年6月に調印式が行われてから、これまでの間続いています。1年おきにお互いの学校の25人の生徒が相手の学校を訪問し、その期間生徒の家庭にホームステイをし、交流を深めます。2019年3月には25人の磐田南高校の生徒と5人の引率者がMV高校を訪れました。次回の本校からMV高校への派遣は2024年3月の予定です。
MV高校へ派遣された生徒は、授業中に英語で日本文化の説明をしたり、体育館で大勢のMV高校の生徒たちを前に磐田南高校の事を紹介したりします。研修参加者はこの10日間のアメリカ滞在を通して、様々な経験から多くのことを学びます。なお、この研修は本校後援会の尾崎教育振興基金から援助を受けています。