先月の３年生に続き、２年生の生物基礎演習でも牛乳にヨーグルト以外のものを入れてヨーグルトを作る実験を行いました。

今回は味噌や納豆、漬物、チーズなどの発酵食品や乳酸菌飲料のほか、オリーブオイルや生ハムを入れている生徒もいました。

どのような結果になるか、後日結果を確認するのが楽しみです。