３年理系選択の生物基礎演習で、「ヨーグルトを作ろう！」という実験をしました。

牛乳にヨーグルトを混ぜて増やす方法はよく知られていますが、今回はヨーグルトを使わずにヨーグルトを作ります。生徒達は各自行った予備調査をもとに、「乳酸菌がいそうな物」と牛乳を使い、事前に考えた手順に沿って実験を行いました。

後日結果を確認します。