【生物基礎】酵素の性質

１年生の生物基礎の授業で「酵素の性質」の実験を行いました

肝臓に含まれるカタラーゼのはたらきや性質を調べるために、過酸化水素を水と酸素に分解する反応を観察しました

１年生は入学してから初めての実験だったため、教員と手順を確認しながら進めていきました

肝臓に過酸化水素水を加えると気体が発生したり、その気体に線香の火を近づけると炎を上げて燃えたり、生徒たちは驚いた様子で観察していました