＜ご飯、牛乳、ツナじゃが、ごま和え、みそ汁＞

今日は、豚肉の代わりにツナを使用した「ツナじゃが」でした。大量調理では

多くの食材を使用するため、火加減の調整が難しいですが、調理員さんが丁寧に

煮込んでくれました。じゃがいもの形が残りつつも、しっかりと味が染み込み、

とても美味しく仕上がりました。