公開日 2025年02月21日
<麦ご飯、牛乳、ヤンニョム鰹、チンゲンサイのナムル、わかめスープ>
今日は、静岡県の地場産物を活用した「ふじっぴー給食」でした。子どもたちに
地場産物の良さを知ってもらうため、静岡県全体で行っている取組です。
本校では、県内産の鰹、チンゲンサイを使用した献立を提供しました。
鰹といえば、和食を思い浮かべる方が多いですが、今回はアレンジをきかせて
韓国風に仕上げました。ケチャップやコチュジャンの香りが鰹と合わさり、
いつもとは違った鰹の美味しさに出会えたと思います。チンゲンサイも、
ナムルにすることで色鮮やかに仕上がりました。ふじっぴー給食を通して、
子どもたちに地場産物のおいしさが伝われば嬉しいです!