ひびき合い つくり合う

2月21(金)の給食

公開日 2025年02月21日

kyuusyoku

<麦ご飯、牛乳、ヤンニョム鰹、チンゲンサイのナムル、わかめスープ>

今日は、静岡県の地場産物を活用した「ふじっぴー給食」でした。子どもたちに

地場産物の良さを知ってもらうため、静岡県全体で行っている取組です。

本校では、県内産の鰹、チンゲンサイを使用した献立を提供しました。

鰹といえば、和食を思い浮かべる方が多いですが、今回はアレンジをきかせて

韓国風に仕上げました。ケチャップやコチュジャンの香りが鰹と合わさり、

いつもとは違った鰹の美味しさに出会えたと思います。チンゲンサイも、

ナムルにすることで色鮮やかに仕上がりました。ふじっぴー給食を通して、

子どもたちに地場産物のおいしさが伝われば嬉しいです!

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