＜麦ご飯、かつおふりかけ、牛乳、さつまいもコロッケ、ツナとひじきのうま煮、駿河汁＞

今日は、地場産物を使ったふるさと給食の日です。コロッケのさつまいもは、

浜松市の「うなぎいも」という品種が使用されています。

駿河汁には、静岡県でおなじみの「黒はんぺん」が入っています。黒はんぺん

は、さばやいわしから作られており、独特な香りや魚のうま味を生かした味が

特徴です。汁物に入れることで、黒はんぺんの甘みがしっかりとでていて、静岡

を感じられるみそ汁になりました。