公開日 2025年01月16日 <ご飯、牛乳、豚肉野菜炒め、さつまいものサラダ、みそ汁> さつまいものサラダは、蒸したさつまいも、枝豆、コーンをマヨネーズで 和えました。さつまいもの甘みとマヨネーズの塩味の相性がよく、 「今日のサラダ美味しかったです!」と声をかけてくれた人もいました。 みそ汁は、なめこと赤みそで仕上げています。なめこのぬめり成分は、 免疫力を上げる効果もあり、今の時期にぴったりの食材です!