＜麦ご飯、牛乳、鮭の照り焼き、たくあん和え、ほうとう＞

鮭は、北海道産のものを使用しています。下味をつけることで、臭みもなく

ご飯に合うおかずになりました。

ほうとうは、山梨県の郷土料理として有名です。特徴的な平打ちの麺や

かぼちゃ、大根・白菜などの冬野菜と一緒に煮込みました。「うどんみたいだ

ね！」と美味しそうに食べている児童もいました。