【今日の献立】

ご飯　　牛乳

さばの竜田揚げ

野菜の磯和え

おけんちゃん

「おけんちゃん」は富士市の郷土料理です。農作業の忙しい時期 に、大きな鍋いっぱいに、大根や里芋などの野菜と豆腐を煮込んで 作り置きしていた料理が始まりだそうです。

さばは、駿河湾で獲れたものを使い、竜田揚げにしました。