【今日の給食】

ごはん　ふりかけ　牛乳

黒はんぺんの生姜焼き

筑前煮

小松菜と油揚げのみそ汁

今日は「ふるさと給食の日」です。富士、富士宮市や、静岡県内で作られる食材をたくさん使いました。

今日のメインは、黒はんぺんです。静岡県で昔から食べられている、県民のソウルフードですね。

黒はんぺんは、いわしなどの青魚を骨や皮ごと使うため、カルシウムが豊富に含まれています。おいしいだけでなく、栄養もたっぷりです。今日は生姜をきかせた醤油ダレをかけて焼きました。

～今日の地場産物～

地域産・・・牛乳、小松菜

県内産・・・米、黒はんぺん、豆腐、たけのこ