【今日の献立】

ご飯　牛乳

揚げ出し豆腐のおろしあんかけ

お肉とごぼうのしぐれ煮

つみれと野菜のみそ汁

生姜を加えて甘く煮たつくだ煮を「しぐれ煮」と言います。もともとは、三重県桑名市の名産であるハマグリを用いたつくだ煮の「時雨蛤」をさしたそうですが、今では生姜入りのつくだ煮全般をさすようです。

今日は、お肉（牛肉・豚肉）とごぼう、糸こんにゃくでしぐれ煮にしました。ご飯によく合うおかずで、今日の給食の一番人気でした。