【26日の献立】

お茶揚げパン

牛乳

グリーンサラダ

静岡野菜のポトフ

ヨーグルト

今日のポトフには、高等部の農耕班が育てたじゃがいも「きたあかり」を使用しました。畑を耕し、種芋を植え、肥料まき、草取りなど、丹精込めて大切に育てた野菜です。

収穫したじゃがいもは、高等部２年生がきれいに洗って給食室に届けてくれました。

じゃがいもが煮崩れないように入れるタイミングを計算して、調理員さんがおいしいポトフにしてくれました。小学部の児童は「きたあかりがホクホクしておいしかったよ」と、先輩に感謝しながら食べていました。

 

【27日の献立】

有機野菜のカレー

牛乳

わかめと玉ねぎのサラダ

手作り静岡みかんゼリー

今日は、オーガニック給食の日でした。

カレーに、じゃがいも、玉ねぎ、ズッキーニを使いました。また、サラダの玉ねぎも有機野菜です。黄色のズッキーニもあり、彩り豊かなカレーになりました。

手作りゼリーは、静岡みかんのシロップ漬けを、カップに入れて、オレンジゼリー液を流し込みました。果肉たっぷりのゼリーを、みんな笑顔で食べていました。

 

１週間、地域の食材をたくさん使った給食でした。静岡県は、海の幸も山の幸も豊富で、まさに食材の王国です。給食を通して、自分たちの住む地域の豊かな恵みを知り、食材の命をいただいていることや生産者の方々に感謝の気持ちをもって、おいしくいただきました。