【今日の献立】

じゅーしー　　牛乳

ゴーヤチャンプルー

もずくスープ

シークヮーサーゼリー

今日は沖縄県の慰霊の日です。沖縄戦が終結した日として、沖縄県ではとても大切にしている日です。

私たちも、平和について考えることができるようにと、慰霊の日にあわせて、沖縄料理を取り入れました。

じゅーしーは沖縄の炊き込みごはんです。ひじきや昆布、豚肉、人参などを炊き込みます。沖縄では季節の行事の際に食べられます。

その他、ゴーヤやもずく、シークワーサーと、沖縄を代表する食材を使った給食でした。